Résultats pour faire desaler un jambon sec

  • Petits gâteaux grand-mère

    Biscuits à l'orange

  • Peut-on manger du jambon périmé ?

    Guide

    Votre jambon est périmé et vous vous demandez si vous pouvez encore le consommer ? On vous explique tout pour savoir si vous pourrez manger ou non votre charcuterie dont la date de consommation...

  • Roulés jambon-fromage : la recette facile

    Idéal comme amuse-bouche !

  • Cake jambon olive : la meilleure recette

    Savourez ce Cake aux olives, jambon et fromage. Un cake salé idéal pour un pique-nique ensoleillé ou pour un apéro entre amis !

  • Roulés feuilletés jambon et Boursin®

    Des escargots apéritifs express....

  • Qu'est-ce que les nitrites ? Quels dangers (jambon) ? Cancer ?

    Guide

    De plus en plus de charcuteries, dont le jambon, s'affichent "sans nitrites". Mais qu'est-ce que c'est les nitrites ? Pourquoi est-ce dangereux ? Quels risques de cancer ? Explications avec le Dr...

  • Flageolet : cuisson, sec, en boîte, idées recettes

    Guide

    Sec, frais ou en boîte, les flageolets savent sublimer vos recettes, qu'ils soient en accompagnement de gigot d'agneau ou simplement avec de l'ail ou des tomates. Découvrez les bienfaits de ce...

  • Peut-on congeler du jambon ?

    Guide

    Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

  • Comment cuire des haricots rouges ?

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    Le temps de cuisson des haricots rouges varie selon s'ils sont frais, secs ou en boîte de conserve. Pourquoi les faire tremper ? Comment les faire cuire rapidement ? Voici un petit guide pour les...

  • Quiche jambon-tomates : la recette facile

    Parfait pour le dîner ou en entrée.

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