Dégustez cette escalope de veau, sauce au vin Marsala, échalote et thym. Une recette qui figure parmi mes préférées ! La sauce est divine et en plus, très simple et rapide à préparer.

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Une envie de foie de veau vous prend, mais vous ne savez pas comment cuire cet abat tendre et savoureux ? Nous vous partageons ici tout ce qu'il faut savoir !

Une façon originale de cuisiner la dinde ! Basilic, parmesan, mozarella, viande des grisons ( pour faire plus italien encore je vous conseille le brésaola mais je n'en avais pas) cuite au cuiseur...

Aujourd'hui je vous propose un plat complet, à base d'escalopes de porc et de pommes de terre. Vous pouvez prendre des côtes de porc à la place des escalopes et remplacer les pommes de terre par...

La cuisine asiatique regorge de recettes ultra rapides, je vous propose donc des escalopes de porc sautées aux choux bok choï avec des graines de moutarde et de la sauce teriyaki.

Voici une recette rapide et très facile ! C'est la recette préférée à la maison !

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À défaut de pouvoir emmener votre partenaire à Milan pour la Saint-Valentin, faites-le voyager dans l'assiette avec une escalope milanaise ! Norbert Tarayre vous explique comment la préparer comme...

L'avantage de cette recette ? Une cuisson au four qui permet de limiter l'apport en matière grasse. Et quel plaisir de déguster ces nuggets avec les doigts ! Retrouvez plus de photos de cette <a...

Tout simple, tout rapide et très bon.

Une recette express mais délicieuse...