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En shot ou à diluer dans de l'eau, le jus de gingembre aiderait à détoxifier l'organisme, mieux digérer et même maigrir.

Un sirop de citron maison pour savourer une délicieuse citronnade. L'été semble enfin se décider et j'ai voulu lui souhaiter la bienvenue. Avec ce sirop de citron une bonne eau fraîche vous aurez...

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Comment cuisiner le combava, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de cet agrume à la peau bosselée.

Épatez vos convive avec ce dessert de bûche au citron meringuée digne des plus grands pâtissiers.

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Prisé des cocktails en tout genre, le Pulco fait aussi des merveilles dans les gâteaux, les salades et autres desserts. Tout cela, on le doit à sa saveur citronnée qui met du pep's dans les...

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Le citron est partout ! Sa pulpe acide est aussi rafraîchissante en été qu'en hiver. Découvrez toutes nos meilleures recettes à base de citron, parfaites si comme lui, vous êtes parfois...

Découvrez la recette du Gâteau au yaourt au jus de citron légèrement acidulé. Un en-cas léger, mais savoureux à grignoter à volonté.

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La balance de cuisine est bien pratique pour peser ses aliments, mais comment peser sans balance, voire même sans verre doseur, au gramme près ? Farine, lait, beurre ou semoule, on vous explique...

Mmmmm des tartes au citron meringuées en verrines ! Parfait pour les buffets de fêtes.

Venu tout droit de Grande-Bretagne, le lemon curd est une crème au citron qui doit sa texture lisse et fondante au mélange des œufs, du beurre et du sucre. Tous les gourmets raffolent de cette...