Voici un gâteau à la banane délicieusement léger et moelleux, parfait en dessert ou pour le petit déjeuner. Plus question de jeter les bananes à la peau noircie. On ne gaspille plus, on les...

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Le secret des crêpes fines repose sur la préparation d'une pâte légère. Pour cela, le Chef Cyril Lignac a son petit truc à lui. Il modifie très légèrement la recette traditionnelle, en y ajoutant...

Faire son pain soi-même, cuit dans le four, ça prend un peu de temps mais c'est délicieux ! Ces baguettes, je les ai préparées pendant nos vacances. Elles ont été dévorées le lendemain pour un...

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Depuis quelques temps, on constate une pénurie de farine en magasins. Comment remplacer la farine dans un gâteau ou dans une sauce ? On a répertorié 13 variantes à la farine de blé pour continuer...

Il y a quelques jours, je vous ai proposé de délicieux petits cakes sans œuf et sans gluten à la châtaigne, au tofu soyeux, aux tomates séchées et aux câpres. Pour les accompagner, je vous...

Très rapide à faire, un excellent pain de campagne bio pour accompagner tous vos repas.

Je me suis inspirée du livre "Pains, viennoiseries et tours de main de fond de pétrin" mais j'ai changé quelques petites choses ; je vous laisse ma version.

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Pour faire vos crêpes sans gluten, tournez-vous vers différentes farines ou de la Maïzena. Mais attention, la recette n'est pas la même qu'avec des crêpes traditionnelles ! Voici nos conseils pour...

Un bon pain maison à la farine d'épeautre, ça change, non?

Sablés au chocolat, à l'orange, à l'épeautre et au quinoa