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Où trouver de la vitamine D si on ne mange pas de viande, de poissons, d'oeufs ? Voici la liste des aliments riches en vitamine D dédiée aux personnes végétariennes ou vegan.

Une recette de energy balls proposée par la marque La Banane. Crédit photo : Isabelle Kanako.

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En excluant tous les produits d'origine animale, le végétalisme (ou véganisme) expose à de nombreuses carences nutritionnelles. Que manger pour commencer ? Quelles précautions prendre pour manger...

Pour la Chandeleur, mais pas que ! Découvrez la recette des crêpes légères à la maïzena, une recette que vous allez certainement refaire encore et encore pour vos goûters.

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Le salon végan VeggieWorld était de retour à Paris. Grâce aux conférences et aux dégustations, le public a pu découvrir le mode vie végétalien et les nouveautés véganes.

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En 2021, Claire Vallée fut la première cheffe française à décrocher une étoile au Guide Michelin pour un restaurant végan, avant de le fermer fin 2022. Voici sa biographie.

Découvrez la recette de pancakes à la japonaise au bon lait entier. Rapides à préparer, ces pancakes sont parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter. ou un brunch. Une recette adaptée au...

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L'iode est un oligo-élément indispensable à la fonction thyroïdienne. Sa carence peut entraîner une hypothyroïdie. Les individus qui suivent un régime végétalien peuvent être déficients en iode....

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Monster, RedBull, CrazyTiger, EnergyDrink... Les boissons énergisantes apportent un effet coup de boost grâce à la taurine et à la caféine qu'elles contiennent. Sont-elles dangereuses pour la...

Ce bœuf bourguignon vegan au tofu fumé reprend tous les codes du bœuf bourguignon traditionnel. Cette version revisitée bluffera vos invités.