En salade, à la vapeur mais aussi au four en gratin, l'endive se déguste sous toutes ses formes, et c'est délicieux ! Je vous propose cette recette inratable d'endives gratinées au fromage, au...

Découvrez la recette des Endives à la flamande.

Voici la recette la plus facile et vraiment inratable pour cuisiner des endives au jambon. Vous n'avez besoin que de 4 ingrédients pour un résultat garanti !

Découvrez la recette d'Endives braisées en cocotte, un légume simple qui permet d'accommoder différemment les endives. Le vin apéritif sucré est l'ingrédient le plus important, car il adoucit...

Idéal pour l'apéritif ou tranché pour un pique-nique.

Une recette extraite du livre "Vite fait, bien fait" publié aux éditions Larousse. Crédit photo : Philip Webb

Découvrez la recette des Endives braisées au persil, un bon moyen de manger des endives autrement qu'en salade.

Une recette de ma maman, tellement délicieuse !

Voici une variante de la tartiflette traditionnelle. C'est excellent et beaucoup plus léger.

J'adore les chicons braisés, endives pour les Français et ici j'ai voulu changé de l'ordinaire en les caramélisant avec du miel et l'orange apporte de la douceur et de la couleur à ce plat très...