La véritable recette de l'endive braisée et caramélisée à la poêle. Ce légume est excellent quand il est bien cuisiné. Une recette à accompagner d'une viande ou d'un poisson pour un vrai...

Très bon, autant pour les grands que pour les petits. La sauce béchamel fait toute la différence si elle est assez épaisse et crémeuse.

Une bonne recette pour ceux qui ont du mal avec les endives.

Découvrez la recette de Salade d'endives aux pommes, noix et roquefort.

Pour que les gourmands deviennent des gourmets : les sauces maison c'est facile, pas cher et... Nettement meilleur que les poudres en sachets.

Découvrez cette recette de Velouté d'endive à l'ail . Même ma fille qui n'aime pas le goût des endives a adoré ce potage.

Voici une variante de la tartiflette traditionnelle. C'est excellent et beaucoup plus léger.

Savourez ces endives au jambon. Une recette simple que me faisait ma mère lorsque j'étais enfant et que j'ai toujours plaisir à faire.

Découvrez la fameuse recette du gratin d'endives au jambon proposée par Perle du Nord. Une recette d'hiver réconfortante, rapide et facile à réaliser. Crédit photo : Perle du Nord

Un gratin fondant et réconfortant