Ultra-rapide et délicieux !

Guide

L'endive est la reine de l'hiver ! Elle s'accommode de multiples façons : crue en salade, braisée, à la vapeur, en soupe, en gratin... Quelle recette aura votre préférence ? Découvrez ci-dessous...

Une recette d'endives braisées au curry et au miel avec des tranches de filet mignon proposée par Prince de Bretagne. Voilà pour vous une recette sucrée salée pour adoucir l'amertume de l'endive.

Découvrez la recette des Endives braisées au miel et lardons, de quoi vous réconcilier avec les endives !

Si vous aimez le gorgonzola, voici une délicieuse recette qui changera des classiques "chicons au gratin" :-) Après les avoir cuit à l'eau quelques minutes, je les ai fait braiser mais ce n'est...

Une quiche tout en légèreté : faites-vous plaisir !

Mes amis en raffolent et lui trouvent toujours un petit goût de "trop peu" !

Un velouté très facile à faire, et qui fait son effet

Idéal comme amuse-bouche !