Résultats pour encornet frit ail et persil

  • Calamars frits : la recette facile

    Je vous propose cette recette très facile de calamars frits. Ils sont délicieux et bien croustillants, un vrai régal !

  • Ail des ours : où le trouver et comment le cueillir sans danger ?

    Guide

    L'ail des ours est apprécié pour son goût mais il faut faire très attention en le cueillant. Confondre cette plante avec la colchique ou le muguet peut être très dangereux. Comment savoir si c'est...

  • Comment faire du persil déshydraté ?

    Guide

    Pour agrémenter vos salades, viandes et crudités, rien de tel qu'un peu de persil déshydraté. Sécher votre persil vous permettra de le conserver plus longtemps tout en préservant ses bienfaits...

  • Encornets aux tomates (Calamar)

    Découvrez cette recette gourmande et facile à réaliser d'encornet à la sauce tomate ! Cette recette de calamar est idéale accompagnée de riz blanc pour un délicieux repas en famille.

  • Quelle cuisson pour des encornets (ou calamars) bien tendres ?

    Guide

    Egalement dénommé calamar, chipiron ou supion, l'encornet est un mollusque céphalopode au corps fuselé terminé par des tentacules. On aime sa chair un peu ferme et très savoureuse, surtout si elle...

  • Persil : quand mettre le persil, cru, cuit

    Guide

    Comment cuisiner le persil, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante potagère.

  • Raviolis frits : la recette facile

    Un plat que vous pouvez faire avec la farce de votre choix.

  • Vous cherchez une réponse précise ?