Une recette facile à faire, on peut facilement remplacer la dinde par du poulet ou du veau.

Il est encore temps de faire fumer et sécher vos magrets de canard pour les Fêtes !

Découvrez cette recette de Magret de canard laqué. Parfait pour Noël, pour le réveillon du jour de l'an, pour les grandes occasions... Toute l'année en fait, j'adore cette recette !

Changez du boeuf pour cette recette de canard délicieuse.

Enfin une terrine maison !

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Que signifie le terme de cuisine "émincer" ? La réponse.

Pour se régaler tout en passant peu de temps aux fourneaux.

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C'est le plat de base de nombreux foyers. Le hachis parmentier est un classique difficilement ratable. Mais grâce aux astuces et à la recette de Cyril Lignac qui utilise de la viande de canard, ce...