Une recette de la région Lyonnaise à tester absolument pour un goûter gourmand.

Le dessert traditionnel des tables de Noël.

Que faire avec des pralines roses ? Cette tarte est sûrement la meilleure réponse !

Découvrez la recette originale du Paris-Brest à la chantilly, une version plus légère, mais toujours riche en gourmandise.

Un choux garni de crème mousseline pralinée comme un Paris-Brest !

Guide

Le gianduja ne reste jamais longtemps dans les boîtes de chocolat. Souvent choisi en priorité, son origine est italienne, avec l'aide involontaire de Napoléon !

La Praluline®, une brioche bien spéciale au bon goût de beurre (oui il y a beaucoup de beurre) absolument délicieuse découverte chez des amis récemment. Je connaissais de nom mais je n'avais...

Découvrez la recette du paris-brest, grand classique de la pâtisserie française. Gourmand et délicieux, ce dessert est plus simple qu'il n'y paraît à réaliser. Un vrai régal pour les amoureux de...

Découvrez ma recette gourmande de pralin fait maison, très simple à réaliser, idéal pour concocter tous type de dessert !

La praline rose, spécialité Lyonnaise, est une amande enrobée de sucre caramélisé. Pour obtenir cette jolie couleur, lors du dernier enrobage, le sucre est coloré en rose. Elle est également...