Résultats pour dos de merlu

  • La recette du cabillaud au vin blanc de Philippe Etchebest

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    Ce mercredi, sur YouTube, le chef Etchebest nous apprend à cuisiner le pavé de cabillaud et à préparer une sauce au vin blanc. Résultat : un plat au poisson riche et savoureux !

  • Papillote de cabillaud aux petits légumes

    Vite fait, bien fait... Et délicieux !

  • Pain de poisson au merlu

    Un pain de poisson rapide et facile, qui servit bien frais ravira les amateurs !

  • Dos de Julienne en croûte d'amandes, caramel au miel et vinaigre balsamique

    Un dos de Julienne en croûte d'amandes au caramel balsamique accompagnée de délicieuses lentilles vertes, un plat raffiné pour une occasion festive.

  • Lingue (Julienne) : poisson, cuisson, blanche ou bleue

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    Très proche cousine du cabillaud, la lingue, ou julienne, est un poisson blanc incontournable sur les étals des poissonniers. C'est aussi l'un des plus consommés en France. Sa chair blanche et...

  • Dos de cabillaud au riz croquant

    Le dos de cabillaud au riz croquant sur son lit de tomate et d'échalote compotée fait pétiller les papilles. Ajouter quelques olives noires pour le côté sud ! Un régal cuisiné au four cyclonique...

  • Cabillaud aux pommes de terre et tomates et pesto de coriandre

    Découvrez cette recette de Cabillaud aux pommes de terre et tomates en chaud froid. Une recette fraîche, légère, savoureuse très simple à réaliser qui épatera à coup sûr vos convives.

  • Vitamine D : soleil, aliments, bienfaits, à quoi ça sert ?

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    La vitamine D (vitamine du soleil) est essentielle pour fixer le calcium, le phosphore et contribuer à la croissance des os. La principale source est la lumière du soleil. Comment faire le plein...

  • Lieu : noir, jaune, conseils de préparation, le cuisiner

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    Le lieu ? Enfin un poisson qui a peu d'arêtes, ce qui en fait un mets idéal à la table familiale. Ce poisson blanc maigre est parfait dans le cadre d'une alimentation équilibrée ou d'un régime. Si...

  • Gratin de cabillaud (Poisson)

    Plat simple mais agréable à déguster. Je le propose pour deux personnes mais il est facile d'augmenter les quantités pour en faire un plat familial.

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