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Aussi importantes que le riz, les nouilles japonaises font partie de l'alimentation quotidienne des habitants du pays du soleil levant. Comment faire la différence entre les plus connues ?

Découvrez la recette de l'onigiri, il s'agit d'une boulette de riz sous forme de triangle fourrée de viande et enveloppée par une feuille de nori très appréciée au Japon.

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La chapelure panko, c'est l'ingrédient magique de la cuisine japonaise : une chapelure aérienne et délicieusement croustillante. Comment utiliser la chapelure panko, où en trouver, comment la...

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C'était le tout premier candidat japonais de l'histoire de Top Chef. Il a quitté son pays natal par amour pour la cuisine française. Ce chef aux manettes de la Ciboulette, un restaurant...

Nous partons pour la Thaïlande déguster ces délicieuses papillotes pleines de saveurs épicées. Nous nous sommes régalés, aussi bien les petits que les grands...

Le plat qui a conquis mon mari ! La finesse de la daurade mêlée à la douceur de la mangue, relevée d'une pointe de citron vert, adouçie par l'huile de vanille.

Une recette facile à faire et vraiment très bonne.

Aromatique et léger.

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Pilea, orchidée, bonsaï, ficus ou monstera... Comment choisir vos plantes d'intérieur en fonction de l'exposition, de l'environnement et de votre décoration ? Le Journal Des Femmes vous conseille...