C'est simple, c'est excellent et c'est..."peuchère" !

Une recette aimée par la famille et les amis...

Sans béchamel, tout simple et pas cher.

Les abats, souvent les oubliés de la cuisine et pourtant si bons et faciles à cuisiner !

Allez on se réchauffe le ventre avec des plats en sauce très savoureux ! Un plat de grand-mère un peu oublié que vous adorerez découvrir ou redécouvrir !

Pour la première fois, j'ai tenté une daube au vin blanc . J'ai trouvé l'essai concluant et mes convives aussi ! Avec de bonnes carottes de notre potager bio, c'était un bonheur à l'état pur. La...

La vraie ratatouille méridionale qui accompagnera toutes vos viandes ou pâtes et riz.

Une recette simple et conviviale !

Recette qui se transmet de générations en générations et qu'on cuisine généralement pendant la fête de l'Aïd el-Kébir.

Une recette de ma maman.