Un velouté riche en vitamines, qui vous dépaysera... !

Vous pouvez varier la charcuterie et pourquoi pas intercaler aussi quelques lamelles de fromage.

Une préparation délicieuse à la feta et aux lardons fumés. Une recette proposée par Herta.

Découvrez cette recette de Salade de lentilles au fromage feta, au concombre, aux tomates cerise et aux poivrons. Idéale pour les beaux jours. Une recette proposée par Salakis ©MarciaTack

Découvrez cette recette de purée de courge butternut au curry facile à préparer. La butternut est une petite courge de forme allongée à la chair douce et fondante et au goût de châtaigne. Pour la...

Plat gourmand de l'automne : le gratin de butternut est simple à réaliser. Servez cette recette familiale gratinée avec du bon emmental en accompagnement de viande ou poisson et avec du riz ou des...

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Très utilisée dans des recettes végétariennes tendances, la lentille corail présente de nombreux bienfaits. Quels sont-ils ? Comment faire cuire cette légumineuse ? Comment la cuisiner ? Découvrez...

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Les lentilles, qu'elles soient corail, vertes, blondes ou beluga, sont des légumineuses qui sauront vous donner de l'énergie grâce à leurs apports en glucides et protéines végétales. Idées de...

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Comment se mangent les lentilles corail ? En plat froid ou chaud, en version végétarienne ou pas, quoiqu'il en soit leur saveur sait nous plaire. Avec sa teinte vive et orangée, cette légumineuse...

Je vous partage ma recette de la fameuse sauce corail qui est juste parfaite pour accompagner vos plats !