Découvrez cette recette de verrines salées fraîcheur avocat-crevettes. Voici une entrée qui fait son effet à Noël ou à la Saint-Valentin. C'est agréablement frais en début de repas. avec l'avocat,...

Simple et bon...

Direction l'Inde... Croustillants et fondants, ces samosas à la viande et au curry vous feront rugir de plaisir !

J'ai fait cette recette en entrée pour les fêtes tout le monde a adoré

Savourez ce risotto crémeux aux crevettes et parmesan....

Découvrez ma recette de jambalaya à la créole. Cette spécialité culinaire à base de riz, emblématique de la Louisiane aux États-Unis. Proche de la paella, cette recette à base de poulet, chorizo...

Le curry est un mélange d'épices originaire d'Inde. Cette sauce au curry avec crème frâiche et oignons se marie parfaitement avec des viandes blanches, poissons ou crevettes, par exemple. Pour une...

Un peu d'épices pour changer des traditionnelles lentilles-saucisses !

Guide

Symbole de la cuisine asiatique, le curry est une véritable invitation au voyage et séduit les papilles les plus délicates ! On vous dit tout pour bien le choisir, le conserver et le cuisiner.