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Le pruneau est laxatif. Il ne faut pas en abuser car il est riche en sucres et peut se montrer irritant. Très nutritif, c'est un des fruits les plus antioxydants. Il est intéressant pour lutter...

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L'influenceuse Zhanna D'Art est décédée fin juillet 2023 à l'âge de 39 ans et serait "morte de faim", d'après sa famille. Depuis 4 ans, elle ne mangeait que des fruits, des graines. Une...

Amateurs d'amandes, ne vous privez pas !

Voici une recette originale de gâteau nantais aux pêches individuel, extraite du livre "Artisan pâtissier".

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Le zinc est un oligo-élément, présent à l'état de trace dans l'organisme. Il joue un rôle important dans le métabolisme des protéines, des glucides et des lipides. Quels sont ses bienfaits sur la...

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Grappe, cerise, séchée, en sauce... Riche en lycopène et en vitamines, la tomate dispose de nombreux bienfaits pour la santé, la peau, le cœur et n'est jamais à bannir, même en cas de...

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Repas copieux, sucrés, gras ou riches en alcool... Attention à votre foie qui peut être vite engorgé, fatigué et moins bien fonctionner. Heureusement, il y a des aliments bons qui permettent de le...

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La vitamine D (vitamine du soleil) est essentielle pour fixer le calcium, le phosphore et contribuer à la croissance des os. La principale source est la lumière du soleil. Comment faire le plein...

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Plébiscité pour son action contre le stress, la fatigue et les troubles neuromusculaires, le magnésium est souvent conseillé comme complément alimentaire lorsque l'alimentation n'est pas assez...

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Officiellement déclarée fruit préféré des français, la fraise fait le bonheur des petits comme des grands. Star des beaux jours, son arrivée sur les étals marque le début du printemps. Comme tous...