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Issu d'une meule à la forme octogonale, le Saint Agur est un fromage fondant à pâte persillée. Comment le choisir et le conserver ? Quels sont ses bienfaits ? Voici tous ses secrets.

Une recette au fromage régionale.

Découvrez cette Pide Pizza à la Fourme d'Ambert. Une recette proposée par Fourme Ambert. Crédit photo : N. Santucci

Par ce froid, un bon plat savoyard fait toujours plaisir. Si vous avez des crozets et un reste de fromage à raclette à écouler, ce gratin est l'idéal. Tellement rapide à faire, vous n'avez plus...

Je vous propose ma super recette de soupe de poulet et de crozet

Une recette de saison, qui réchauffe les corps et les coeurs ! Une recette piochée chez "la gourmandise selon Angie".

Découvrez cette recette de gratin de pâtes jambon-fromage ! Ultra- gourmande et réconfortante, cette recette économique est simple et rapide à réaliser, pour le plus grans plaisir des enfants.

Une autre façon de savourer les crozets, (petites pâtes carrées de Savoie). C'est onctueux, parfumé, un délice !

De retour de Haute Savoie, là-bas comme ailleurs c'est le plat idéal à déguster quand il fait bien froid.