Une recette de la région Lyonnaise à tester absolument pour un goûter gourmand.

Que faire avec des pralines roses ? Cette tarte est sûrement la meilleure réponse !

Le dessert traditionnel des tables de Noël.

Enfin des cookies croustillants et croquants, un compromis entre les recettes classiques de cookies, le crumble et la pâte sablée maison...

Il s'agit de sorbet à la pêche déposé sur un croustillant pistache (gavotte/pistache/chocolat blanc). C 'est fondant et croustillant... Hummmm ^^

Guide

Croustillants à souhait, les oignons frits s'utilisent de 1001 façons. Comment bien les choisir, les conserver et les cuisiner ? Vous saurez tout sur cet ingrédient du placard !

Découvrez la recette originale du Paris-Brest à la chantilly, une version plus légère, mais toujours riche en gourmandise.

Un choux garni de crème mousseline pralinée comme un Paris-Brest !

Savourez ces Pois chiches croustillants aux épices. Ils se mangent comme des cacahuètes à l'apéro. Astuce gourmande : on peut assaisonner les pois chiches avec des épices que l'on aime.

Guide

Le gianduja ne reste jamais longtemps dans les boîtes de chocolat. Souvent choisi en priorité, son origine est italienne, avec l'aide involontaire de Napoléon !