Guide

Avec ses trous irréguliers, l'emmental est un fromage au goût très doux. S'il est souvent assimilé au gruyère, il possède ses propres particularités. Voici comment le conserver et le cuisiner.

Des croquettes de poisson que les enfants vont adorer...

De délicieuses croquettes de chou-fleur au parmesan dorées au four :-) A servir tiède à l'apéro avec 2 ou 3 sauces ou en entrée avec une petite salade... Recette anti-gaspi aussi, j'ai toujours...

La recette de base du cake salé...

Pour changer des pommes dauphines. Une recette facile et originale.

Un régal !

Pour utiliser un reste de purée, idéal accompagné d'une salade ou en accompagnement d'une viande.

Découvrez cette recette de cake au chorizo simple et rapide. Une recette familiale de ma maman que l'on peut déguster à l'apéro, en repas ou lors d'un pique-nique.

Découvrez cette recette de Cake lardons gruyère et poivre. Simplissime et délicieux, idéal pour un pique-nique les pieds dans l'eau ou l'herbe. Sympa aussi pour l'apéro.