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Cette petite graine oléagineuse au délicat goût de noisette est utilisée partout à travers le monde : elle parsème les buns des burgers, entre dans la composition du houmous, donne du croquant aux...

Une recette sucrée/salée de brick chèvre et miel ultra-croustillantes et fondantes, je vous la recommande.

Cette recette de magret de canard au miel d'acacia et aux épices est excellente. Il est parfaitement relevé avec le miel, le piment d'Espelette, la cannelle, le cumin et la sauce soja.

Parfait pour accompagner un magret de canard

Un poisson tout moelleux grâce à la marinade.

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Douce à caramélisée, l'huile de sésame réveille les papilles. On vous donne nos conseils pour la choisir, la cuisiner et la conserver.

Des petits biscuits à déguster avec une tasse de café !

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Comment utiliser l'huile de sésame ? Bien connues de la scène culinaire asiatique, les recettes à base d'huile de sésame émoustillent les papilles des fins gastronomes. Qu'il soit nature dans une...