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Parfois méconnue, l'huile de maïs, reconnaissable à sa couleur jaune clair, son odeur assez neutre et sa saveur toute douce, mérite qu'on s'y intéresse de près ! Suivez nos conseils pour bien la...

Voici la recette très simple et rapide de Cyril Lignac pour réaliser des rochers coco maison et très gourmands.

Le plat préféré des Sakalaves (malgache du nord de Madagascar).

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La noix de coco est un fruit qui se décline sous différentes formes : lait, copeaux, râpée, crème, huile et farine. C'est un aliment versatile qui peut se consommer aussi bien dans des...

La pâte à crêpes à la règle de 3 est une recette facile à retenir : 300 g de farine, 3/4 de litre de lait (750 ml), 3 œufs... C'est aussi une recette chandeleur gourmande rapide à préparer...

Voici la recette inratable des crêpes mille trous. Une recette du Maghreb qui ensoleille les petits déjeuners et les goûters ! Je vous partage les doses exactes pour réussir à 100% votre pâte à...

Il me restait des blancs d'oeuf dont je ne savais que faire : avec 3 ingrédients et quelques minutes plus tard, nous nous sommes tous régalés !

C'est le dessert préféré de mon père. Lui qui n'est pas trop bec sucré, il se ressert à chaque fois ! Une recette simple et efficace...

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Douce à caramélisée, l'huile de sésame réveille les papilles. On vous donne nos conseils pour la choisir, la cuisiner et la conserver.

Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles. Beaucoup de saveurs dans ce poulet sublimé par toutes ces épices et herbes...