Un feuilletage croustillant et aérien, une frangipane parfumée au rhum ambré... Cette recette ultra-gourmande a charmé tous ceux qui l'ont goûtée. Fourrée à la frangipane, cette version est moins...

Une bûche de Noël chocolat et crème aux marrons facile à faire, pour un résultat digne des plus grands pâtissiers. N'oubliez pas de rajouter à la crème et au sirop 3 cuillères à soupe de cognac,...

Guide

La crème liquide est un ingrédient essentiel de beaucoup de plats, salés ou sucrés. Découvrez tous ses secrets pour bien l'utiliser.

Emincé de poulet à la moutarde et à la crème, un plat vite fait, simple, économique et succulent.

Guide

Il y en a chez qui la tradition ne s'oublie pas. En Provence, la dégustation des 13 desserts de Noël en est la preuve. On vous dévoile tous ses secrets.

Guide

Cette crème fleurette est présente dans de nombreuses recettes salées comme sucrées. Découvrez comment la choisir, la cuisiner et la conserver.

Guide

Découvrez des desserts asiatiques rapides, sans cuisson, pour une touche sucrée à votre Nouvel An chinois. Entre les desserts chinois traditionnels et les pâtisseries chinoises, vous trouverez...

Guide

Les recettes sans sucre ajouté se déclinent selon vos envies. Gâteau, dessert, pâtisserie, crêpes… Tout ce qui peut satisfaire vos fringales sucrées. Découvrez nos meilleures idées.

Découvrez la recette tendance du tiramisu framboise, un dessert frais et léger qui change du traditionnel tiramisu au café. Un véritable régal pour tous les gourmands de mascarpone et de biscuits...