Découvrez ma recette de moules marinière à la crème et au vin blanc et régalez-vous avec cette recette belge ! Servir avec des frites pour un maximum de plaisir !

Découvrez la recette de la crème au beurre, indispensable pour de nombreuses pâtisseries cette recette basique est facile et rapide à réaliser.

Découvrez ma recette de sauce à la crème fraîche et à la ciboulette. Elle sera idéale pour accompagner des pommes de terre au four et apportera une touche de fraîcheur à vos viandes rouges.

Découvrez la recette du Caramel au beurre salé et fleur de sel, un délicieux coulis pour agrémenter toutes vos pauses sucrées.

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Le 2 février, le chef Cyril Lignac a expliqué sur RTL comment préparer des gourmandes crêpes au caramel au beurre salé. Voici ses astuces.

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Doux, allégé, demi-sel, gastronomique, fermier, cru ou facile à tartiner, le beurre existe sous toutes les formes et n'est jamais loin des fourneaux. Produit laitier utilisé depuis des siècles, le...

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Que signifie le terme de cuisine "réserver" ? La réponse.

Simple et rapide, facile pour les novices.

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Initiez-vous aux bases de la pâtisserie avec cette recette de crème pâtissière à la vanille de Cyril Lignac. Le chef explique étape par étape comment la réussir et dévoile même son astuce pour la...

Découvrez cette crème d'amandes. C'est la recette de base pour la préparation de nombreuses recettes sucrées (tartes, galettes, gâteaux...) !