Je vous propose une petite visite au Maroc. Le bilan de ce plat est mitigé, tout le monde n'a pas aimé mais bon, moi oui, alors je partage cette recette avec vous.

Une destination que j'adore ! Ce velouté a bien plu à ma famille, les enfants ont tout mangé.

Velouté de petits pois (frais ou surgelé) et pomme de terre, le velouté de saison parfait pour se réchauffer en hiver.

Petite salade de pois-chiche à l'oriental toute simple, agréablement parfumée, à savourer dès les premiers beaux jours.

Guide

Le pois cassé fait partie de la famille des légumes secs. On le prépare sous forme de soupe, purée, gratin ou potage. Voici tout ce que pouvez cuisiner avec ces incroyables féculents !

Couscous poulet merguez

Découvrez ma recette de couscous royal marocain : semoule, agneau, poulet, merguez et légumes. Ce plat est idéal pour régaler votre famille et vos amis lors de soirées festives, de plus vous...

Un classique aux saveurs orientales

Toujours aux couleurs de l'automne cette cocotte de pois chiches au chorizo, à la tomate, aux olives et aux épices. C'est délicieux et rapide si l'on prend des pois chiches en conserve.