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Etre végétarien consiste à exclure la consommation de chair animale de son assiette. Quels sont les aliments autorisés dans le végétarisme ? Oeufs ? Poisson ? Laitages ? Existe-t-il un risque de...

Découvrez ma recette de gratin de courge, très simple à réaliser et délicieuse. Idéale pour accompagner les plats de poissons ou de viande l'hiver, cette recette gourmande ravira les papilles de...

Ce couscous de grand-mère est une recette de mes parents que l'on aime manger au Ramadan et tout au long de l'année. Il est généreusement composé de semoule, volaille, merguez, carottes, navets,...

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En association avec différentes saveurs ou épices, les courges sont autant originales à cuisiner que délicieuses. Découvrez nos meilleures recettes pour sublimer vos butternuts et potirons en...

Je vous propose une recette de courge butternut rôtie au four. Un régal lorsque c'est la saison en automne ! Assaisonnée avec du paprika, de l'huile d'olive et de la cannelle, la butternut est...

Découvrez la recette facile du velouté de potiron avec une touche de crème frâiche, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster...

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Pour changer des repas habituels ou suivre un régime végétarien, piochez dans notre sélection de recettes végétariennes à tomber. Voici des menus rapides, faciles et originaux pour la famille et...

Je vous propose un cake salé qui fera plaisir à vos amis végétariens ou non lors d'un apéro gourmand ou bien d'un déjeuner léger. Ce qui est bien avec ce genre de cake salé, on n'a pas besoin de...

Découvrez la recette de Couscous, un plat nord-africain typique, très savoureux grâce à sa bonne viande et ses légumes fondants. Ce plat traditionnel à l'agneau, merguez et pleins de légumes, est...

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Le végétarien exclut les protéines animales (viande, poisson) de son régime alimentaire. Il faut l'équilibrer avec d'autres aliments pour éviter les carences. Est-ce que le régime végétarien fait...