Une salade coloré telle la palette de gouaches d'un grand peintre. Complète et nourrissante, le coulommiers pané change du traditionnel chèvre chaud.

Guide

À chaque saison de Top Chef, face aux dégustations du jury et au garde-manger abondant, une question revient : où vont les restes des candidats ? On vous donne la réponse !

Guide

Caressez vos papilles avec le Brillat-savarin, le plus célèbre des fromages enrichis. Il s'utilise aussi bien chaud que froid, dans des recettes sucrées ou salées.