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Quelles tomates choisir pour une salade ? Et pour les farcir, les cuire en sauce, les grignoter à l'apéro ? Découvrez tout sur les différentes variétés de tomates et leur utilisation en...

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Le coulis de tomates s'utilise à toutes les sauces ! Pour des gratins, des recettes de pâtes, une base de pizza ou de quiche, il s'avère bien pratique.

Découvrez cette recette de coulis de framboises, facile et rapide à réaliser. Cette recette légère et acidulée vous servira à garnir vos pannas cotta, cheesecakes et yaourt !

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Le coulis de framboise fait la part belle à de nombreuses recettes de desserts. Découvrez toutes nos idées gourmandes ci-dessous !

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Les groseilliers sont des arbustes s'adaptant à des climats frais. Ils ne supportent pas la chaleur. Attention aussi aux vents forts, surtout lorsque les plants sont jeunes car ils sont fragiles...

Un coulis de tomates rapide à réaliser pour vos pizzas ou votre sauce bolognaise !

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Le groseillier à maquereau est un classique des jardins de nos grands-mères, aujourd'hui un peu délaissé. On ne trouve plus ce fruit sur les étals des marchés, pourtant il a beaucoup d'atouts : il...

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Framboise, cassis, groseille, raisin... ce ne sont pas les fruits qui manquent pour élaborer de gourmandes confitures. Les pépins non plus, d'ailleurs ! Évincez tout point noir de vos tartinades...

Une autre façon de manger les groseilles !

Découvrez la recette italienne facile et rapide de sauce tomate maison : fraîche, simple et délicieuse ! La vraie recette de grand-mère indétrônable, C'est une base idéale pour vos pizzas vos...