Une excellente recette pour ceux qui n'aiment pas la viande sèche et dure. Cela font dans la bouche, c'est un plaisir.

Découvrez la recette de Tajine d'agneau aux pruneaux.

Découvrez cette recette de Gigot d'agneau à l'ail et au romarin, laqué au miel et à la moutarde. Une recette proposée par Interbev.

La blette est un légume extraordinaire, on le cuisine dans son ensemble : avec les fanes, on fait une omelette et avec les côtes, un gratin.

Simple, rapide et délicieux pour tous, ce gratin de côtes de blette ravira les petits comme les grands.

Découvrez la recette de Souris d'agneau, un mets raffiné et savoureux à réaliser pour épater tous les convives, particulièrement au repas de Pâques.

Une sauce légèrement relevée. Recette très facile et économique.

Découvrez cette délicieuse recette de côte de porc gratinée à la tomate et au comté. Idéal pour vos dîners en famille, cette recette est facile et rapide à réaliser. À accomapgner de riz blanc ou...

Guide

Comment cuisiner l'agneau, le cuire au four ou en tajine, mais aussi le conserver ? Voici tout ce que vous devez savoir sur l'agneau et ses caractéristiques.

Ce ragoût d'agneau délicatement parfumé au cumin ravira les papilles de vos invités !