Résultats pour coquilles st jacques au lard et echalote

  • Coquille Saint-Jacques à l'ancienne

    Les coquilles Saint-Jacques façon grand-mère...

  • Lard de Colonnata : comment cuisiner et déguster ce mets italien ?

    Guide

    Fondant à souhait et d'une grande délicatesse, le lard de Colonnata séduit les palais les plus délicats. On vous dit tout sur ce véritable petit délice italien connu et apprécié depuis la nuit des...

  • Saint-Jacques poêlées au beurre d'agrumes et poivre Voatsiperifery

    Aujourd'hui on met les petits plats dans les grands :-) Grâce aux agrumes (oranges et mandarines) et au poivre rare Voatsiperifery de Madagascar, mes Saint-Jacques ont frétillé de plaisir dans la...

  • Echalote : variétés, fraîche, confite à la poêle

    Guide

    Comment cuisiner l'échalote, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume.

  • Rillettes de thon au Saint Môret

    Découvrez la recette de Rillettes de thon au Saint Môret, ultra facile et très parfumé. À déguster sans modération à l'apéro.

  • Risotto aux noix de St Jacques

    Cuisinez cet incroyable risotto aux noix de Saint-Jacques grâce à ma recette gourmande et savoureuse. Je vous recommande d'utiliser le riz carnaroli plutôt que le riz arborio pour un résultat...

  • Lard mariné pour le barbecue

    Rien de plus facile qu'une marinade maison : regardez le contenu de vos placard et associez les saveurs. Laissez reposer au moins la journée. Pour changer des marinades du supermarché.

  • Coquilles de poisson : la recette facile

    Une entrée délicieuse et facile à faire.

  • Noix de Saint-Jacques en gratin

    Un délice pour les fêtes !

  • Tartare de saint-jacques à la mangue

    J'adore les tartares. Cela permet de mettre en valeur un produit de base, fruits de mer, poisson, viande... Un mariage subtil de sucré, salé, de fraîcheur pour une entrée légère.

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