Résultats pour coquille de poisson

  • Terrine de poisson bicolore

    Une recette très rapide et très fraîche.

  • Chinchard : prix, goût, cuisson, différence avec le maquereau

    Guide

    Bon marché, savoureux et plein d'atouts nutritionnels, le chinchard a tout pour plaire ! Suivez nos conseils pour bien choisir, conserver et cuisiner ce poisson.

  • Bar au four

    Cette recette healthy de bar au four est une recette de la mer savoureuse et vite réalisée ! Le poisson cuit entouré de tomates, oignons, ail et échalotes qui lui donnent un très bon goût.

  • Saint-Jacques à la crème d'échalote

    Une recette de fête toute simple.

  • Cabillaud sauce moutarde

    Une recette exquise et express de cabillaud au four nappé d'une sauce moutarde. Ultra facile à réaliser.

  • Régime pescétarien : bienfaits, contre-indications, pour maigrir ?

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    Le régime pescétarien fait la part belle aux produits de la mer en privilégiant les poissons, crustacés et mollusques lors des repas. Quoi d'autres ? Quels bienfaits santé ? Contre-indications ?...

  • Œufs de poisson : les meilleurs, frais ou fumés

    Guide

    Comment cuisiner les œufs de poisson, les conserver, à quelles saisons les déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux produit de la mer.

  • Perche : comment la préparer entière, au four ou à la poêle

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    Comment cuisiner la perche, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux poisson.

  • Roussette : comment préparer et cuisiner la saumonette ?

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    La roussette, qui appartient à la famille des requins, nous séduit par sa chair fine et délicate. Découvrez comment bien choisir et cuisiner ce poisson longiligne.

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