Ces petites bouchées sont toujours un succès. N'hésitez pas à doubler les doses, elles disparaissent très vite !

Découvrez cette recette du Sud-Ouest du cassoulet, plat typique toulousain riche et généreux avec des saucisses, du canard, du porc, de l'agneau, des haricots blancs à la sauce tomate des...

Découvrez la recette de Verrines de poivron et fromage ail et fines herbes. Une dose parfaite de fraîcheur pour l'apéritif, à déguster avec une tranche de coppa.

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Qui ne raffole pas de la burrata ? Qu'on la déguste froide en salade, sur des pâtes ou une pizza, ou même passée au four quelques minutes, personne ne résiste à ce fromage italien. Voici nos idées...

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Directement liée à la prise de poids, la valeur calorique des aliments est une donnée à prendre en compte pour quiconque surveille sa ligne. Quels sont les aliments les plus caloriques ? Doit-on...

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On ne joue pas quand il s'agit de manger de la viande. Mais comment conserver au mieux sa charcuterie, qu'elle soit sèche, entière, sous vide ou en morceaux ? Réponses et conseils.

Une entrée typique constituée de charcuterie, de roquette, de tomates, d'olives, de parmesan, de basilic et de vinaigre balsamique.

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Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

Cette recette a été élaborée par le Chef David DITTE, du restaurant parisien Millesimes 62 (75014), à l'occasion de la Quinzaine Gourmande de l'asperge 2015 des RestoPARTNER'S