La pâte de pistache est un mélange de pistaches broyées, de sucre et d'huile. Elle se trouve en épicerie ou sur le net mais il est possible de la réaliser soi-même.

Un biscuit simple et économique, qui peut très facilement remplacer une génoise dans certaines recettes.

Une recette simple et rapide pour se consoler du froid et de la grisaille !

Recette de cookies comme aux USA. Un régal !

Cookies aux pépites de chocolat

Recette de cookies au chocolat blanc et aux noix de pécan.

Moelleux et légers.

Moelleux et croquants à la fois, ces cookies sont excellents.

Guide

Incontournable en pâtisserie, le chocolat se décline sous toutes les formes. Les pépites se glissent avec délice dans bon nombre de recettes. Suivez nos conseils pour bien les choisir, les...