Résultats pour conservation des carottes crues

  • Comment faire cuire des carottes ?

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    Les carottes sont faciles à cuisiner, avec la classique cuisson à l'eau ou à la vapeur, mais aussi à la poêle et au four et pourquoi pas au micro-ondes. Voici toutes les façons de les cuire et...

  • Cuisson des asperges : comment les rendre tendres ?

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    Si vous préférez les asperges cuites aux asperges crues en salade, voici nos astuces pour une cuisson réussie à coup sûr. Qu'elles soient vertes, blanches ou violettes, les cuire peut se faire à...

  • Comment conserver des châtaignes fraîches ?

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    C'est l'automne et vous cherchez la meilleure méthode de conversation des châtaignes ? Si vous venez d'en ramasser et que vous souhaitez les conserver tout l'hiver, découvrez nos astuces.

  • Palourde : comment les manger, les conserver, leur cuisson

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    Les palourdes se dégustent dans de nombreuses recettes autant crues que cuites et pour les cuisiner au mieux, découvrez quelle est la meilleure saison, quel est leur goût, quelle cuisson et...

  • Recettes avec des carottes : les meilleures idées à croquer

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    En soupe, en poêlée ou dans un plat complet, les carottes sont partout. Inspirez-vous de nos recettes à la carotte pour mettre de la couleur dans vos assiettes !

  • Jambon blanc : chaud, froid, au four, rapide

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    Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

  • Comment conserver les carottes ?

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    C'est l'un des légumes préférés des Français. Mais savez-vous comment bien conserver les carottes ? A la cave, au frais ou au congélateur, on vous partage toutes nos idées !

  • Carotte : crue, rôtie, cuisson, à quelle saison

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    Ce légume est très riche en vitamines et se cuisine très facilement. Afin de profiter de tous ses bienfaits, découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la carotte.

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