De délicieuses petites friandises encore plus rapides à dévorer qu'à faire !

Recette de rochers à la noix de coco

Découvrez ma recette de petits gâteaux à la noix de coco croustillants à l'extérieur et ultra-fondants à l'intérieur. Faciles et rapides à réaliser, ils raviront vos papilles !

Je tiens à remercier un de mes amis pâtissiers Bernard Michel, qui, il y a très longtemps, lorsque nous travaillions ensemble ne se servait que des fiches techniques de son maître d'apprentissage...

Recette de mon petit neveu !

Le pondu ou encore saka saka est l'un des plats incontournables du Congo. Cette recette est faite à base de feuilles de manioc et peut être savouré avec du riz, du manioc, du pain ou autre...

Pour un goûter, une mignardise.

Facile, rapide et excellent...

Une recette faite en un tour de main qui ravira les petits comme les grands.