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Avec des asperges vertes chaudes, en version légère ou pour des asperges blanches froides, quelles sauces cuisiner pour accompagner ce légume printanier ?

Simple et rapide à préparer, cette omelette aux asperges blanches régalera les papilles des grands et des petits.

Découvrez la recette des Verrines de crème d'asperges, feta et jambon cru, une petite entrée pleine de fraîcheur.

Découvrez la recette de l'authentique sauce béchamel, un classique de la cuisine française, que l'on retrouve dans de nombreuses préparations comme les endives au jambon et les lasagnes. facile à...

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Le veau est une viande tendre très prisée des gourmets. Comment la choisir ? La cuisiner ? Mais aussi conserver la viande de veau ?

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Coupée en biseau dans une recette de risotto ou tarte fine printanière, l'asperge se décline aussi en version blanche, scindée en tronçons dans un velouté crémé d'automne.

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Mal congelée, toute charcuterie perd rapidement sa saveur et se durcit. Pour éviter cela, nous vous partageons nos conseils pour congeler du jambon cuit ou cru en toute facilité.

Un classique de la réception à servir hyper frais

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Devenue très tendance, la Monstera blanche se pavane un peu partout sur Internet. C'est LA plante à avoir chez soi. Comment l'obtenir ? Comment la bouturer ? On vous dit tout ici.

Découvrez la recette de Flan aux asperges et au parmesan pour une délicieuse entrée froide et légère pour vos repas du printemps.