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En mai, c'est la pleine saison de la rhubarbe ! De l'épluchage à la préparation, découvrez comment cuisiner ce légume-tige que l'on déguste chez nous plutôt comme un fruit, dans des tartes,...

Cette confiture rappelle la marmelade britannique.

Afin d'avoir une confiture plus légère, préférez des fruits bien mûrs et mettez moins de sucre !

Facile à faire avec les enfants et idéal pour un goûter.

Découvrez la recette de Bavarois poire chocolat, un dessert léger, chic et grandiose grâce à sa mousse poire, le fondant du chocolat, le croquant des spéculoos, et la délicatesse de la gelée de...

Un crumble léger et fruité !

C'est l'époque où je prépare mes pots de confitures de châtaignes... faites-en autant !

Ce gâteau est léger, doux, digeste et quasi 100% fruits frais. C'est le dessert parfait après un repas copieux. Recette tirée de mon blog : "Eryn Folle Cuisine".

Une délicieuse variante à présenter pour une epiphanie originale ! A voir aussi en vidéo.