Résultats pour comtesse guyane

  • Pachira : comment le tresser, l'entretenir et le bouturer pour allonger sa durée de vie ?

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    Cacaotier d'eau, châtaigner de Guyane ou "money tree", cette plante originaire d'Amérique centrale et du Sud a bien des noms. Avec ses feuilles palmées d'un vert sombre et satiné, le pachira se...

  • Biscuits comtesses

    Les biscuits sont un peu sablés mais surtout peu sucrés. Ils accompagnent donc très bien les desserts comme les sorbets aux fruits jaunes ou une salade de fruits.

  • Ramboutan : goût, saison, comment le manger, litchi chevelu

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    Ses fruits ressemblent à des litchis hippies qui auraient laissé poussé leurs cheveux. Pas étonnant : le ramboutan en est un proche parent, originaire de Malaisie. Son goût est légèrement plus...

  • Baie d'açaï : goût, où en acheter, origine, comment la consommer

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    La baie d'açaï est un fruit assez méconnu, surtout prisé des sportifs mais que l'on peut aussi utiliser en cuisine. On vous donne quelques idées pour les préparer.

  • Recettes créoles : de Guadeloupe, de Martinique, Réunion

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    On raffole des recettes créoles ! Colorées et savoureuses à souhait, elles ont le don d'égayer les assiettes et d'affoler les papilles.

  • Pain au beurre antillais au four : la recette facile

    Le fameux pain au beurre de Martinique.

  • Poirier : plantation, entretien, taille, variétés

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    Le poirier vient des régions d'Asie centrale. Appartenant à la famille des Rosacées, il est présent sur tous les continents. Parmi la trentaine d'espèces du genre Pyrus, Pyrus communis est...

  • Piment de Cayenne : origine, en poudre, comment l'utiliser

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    Sa saveur quelque peu brûlante en fait l'un des piments les plus forts du monde ! Comment le choisir et le conserver, et comment bien l'utiliser en cuisine, on vous dit tout sur le piment de...

  • Châtaignier : plantation, culture et entretien

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    Le châtaignier appartient à la famille des Fagacées. Il existe environ douze espèces de cet arbre. Il est apprécié pour ses fruits, les châtaignes, mais aussi pour son port et sa longévité :...

  • Mangue : origine, types, valeurs nutritives

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    Comment cuisiner la mangue, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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