Voici la recette des vraies bugnes que l'on trouve chez le boulanger. Pour des bugnes extra moelleuses, je vous recommande vraiment cette recette.

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Au four, poché, rôti, il existe différentes techniques pour cuire un chapon. Découvrez les secrets de la cuisson lente mais facile pour un résultat moelleux.

Découvrez cette recette de bugnes lyonnaises craquante, faciles à faire et économique ! Vous pouvez également réaliser cette recette grâce à votre Thermomix !

Découvrez la recette parfaite pour des gaufres traditionnelles savoureuses et croustillantes. À agrémenter de chocolat, de confiture ou de sucre glace selon vos goûts, cette recette est simple et...

Une excellente recette pour ceux qui n'aiment pas la viande sèche et dure. Cela font dans la bouche, c'est un plaisir.

Des crêpes sucrées, légèrement épaisses et bien moelleuses, à la manière de celles que l'on peut trouver dans les crêperies.

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Avant de les déguster en apéritif ou de les incorporer dans des desserts, comment rendre leur moelleux aux fruits secs ? Comment les réhydrater et les ramollir ? On vous donne nos conseils.

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Cette pâte à tartiner fait fondre des générations de gourmands depuis des décennies. Le célébrissime Nutella à base de gianduja (savant mélange de cacao et de noisettes) intrigue par sa...

Une recette orientale, gourmande et riche en minéraux et vitamines.

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Ce n'est pas si facile de faire fondre du chocolat ! Au micro-ondes, à la casserole ou en bain-marie, comment faire pour le rendre liquide sans le brûler ? On vous explique.