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Vous avez uniquement utilisé les jaunes de vos œufs et ne savez pas quoi faire des blancs restants ? Stop, ne jetez rien ! Cette partie de l'œuf est facilement recyclable en de succulentes...

Découvrez ma recette de flan aux oeufs très facile et rapide à faire. Cette recette nécessite peu d'ingrédients et est idéale pour un dessert léger et frais !

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Moins connu que l'oeuf de poule, l'oeuf d'oie n'est pas plus compliqué à cuisiner. Au plat, en omelette, à la coque ou encore mollet, découvrez comment le faire cuire et le cuisiner.

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Si les œufs achetés en grande surface ont une date limite de consommation (DCR) inscrite sur leur coquille, ce n'est évidemment pas le cas des œufs fraîchement récoltés. Pour ne pas vous y perdre,...

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Qui de l'œuf ou la poule est apparu en premier, c'est un véritable mystère. Beaucoup moins existentielle, la question de savoir si un œuf est dur ou frais trouve quant à elle une réponse. Mieux...

Cette recette d'œuf Cocotte bacon & Crottin de Chavignol est proposée par AOP Fromages de chèvre du Centre.

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L'œuf mayonnaise est l'entrée incontournable des bistrots. Il a d'ailleurs son champion du monde. Découvrez son nom et comment faire un œuf mayonnaise maison inratable.

Découvrez la recette élaborée par le Chef du restaurant parisien PASCO pour la dernière Quinzaine Gourmande des Restopartner

Découvrez la recette du gâteau au chocolat sans oeuf, un dessert très gourmand pour les allergiques aux œufs.

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Cuire les œufs de caille est très simple. Le temps de cuisson n'est pas le même que pour les œufs poule. Découvrez comment les obtenir mollets, durs, à la coque, parfaits à chaque fois.