Résultats pour comment savoir si les coques sont fraiches

  • Tarte aux figues toute simple

    Découvrez cette recette familiale de tarte aux figues toute simple. J'utilise une pâte feuilletée ou brisée. C'est une recette parfaite pour un pique-nique estival ou automnal.

  • Spaghettis aux coques : la recette facile

    Un plat que ma femme et moi faisons souvent le week-end au bord de la mer.

  • Gâteau renversé aux pêches

    Un dessert d'été ultra fondant, subtilement rehaussé de noix de muscade.

  • Comment faire de bonnes frites maison ?

    Guide

    Qui peut dire qu'il n'aime pas les frites ? Surtout quand elles sont croustillantes et fondantes à souhait. Choisissez les bonnes pommes de terre, la bonne huile et suivez notre recette ainsi que...

  • Coque : coquillage, apéritif, persillade

    Guide

    La coque est un fruit de mer que l'on distingue mal de la palourde. Nous sommes partis à la pêche de ce joli coquillage pour décortiquer ce qu'il cache, comment le reconnaître et le cuisiner.

  • Clafoutis de figues fraîches

    Moelleux et sucré.

  • Tarte amandes et poires : la recette facile

    Facile et rapide à faire. Un délice pour cet été.

  • Morille fraîche : la cuisiner, la cuire et la manger

    Guide

    Comment choisir et cuisiner la morille fraîche au printemps, saison durant laquelle on la trouve sur les étals ? Découvrez tous les secrets culinaires de ce délicieux champignon printanier.

  • Gratin de blettes : la meilleure recette

    Voici une recette végétarienne de gratin de blettes. C'est excellent avec la crème fraîche, l'ail et l'emmental qui gratine ce plat. Idéal pour faire manger des blettes à toute la famille.

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