Une croûte craquante et une mie fondante au p'tit goût de noisette !

Cette entrée, à la fois rafraîchissante et légère, a toujours du succès aussi bien auprès des enfants que des plus grands.

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On l'aime pour sa douceur et son moelleux. Mais peut-on consommer du pain de mie après la date de péremption ? On vous dit tout !

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L'actinidia, souvent appelé arbre à kiwi, n'est en fait pas un arbre mais une liane fructifère. Ses fruits se récoltent entre octobre et décembre selon les espèces, parfait pour une cure de...

En accompagnement de tajine et couscous, ou pour des entrées et apéritifs.

Le pain de mie sert à préparer canapés, toasts, sandwiches, croque-monsieur et permet aussi de garnir des buffets et des lunchs !

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Longtemps décrié, le pain est désormais recommandé à chaque repas par la majorité des spécialistes en raison de ses qualités nutritionnelles. Il convient de privilégier des pains complets et...

Petit souvenir anglais...

Du pain frais que je fais tous les matins !