Découvrez la recette de la Tarte à la carotte, oignons et fromage, délicieuse et parfaite accompagnée d'une salade pour un déjeuner léger !

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Chaque été, les poivrons embellissent les étals de nos marchés. À table, ils se muent en tartes ou légumes farcis. Difficile de s'en passer, sauf lorsqu'on a l'estomac fragile. Voici comment...

La cuisson des oignons dans l'eau rend cette tarte moins grasse.

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Si depuis quelques années le lait de vache a mauvaise presse, ses alternatives végétales ont au contraire le vent en poupe et se multiplient dans les rayons des supermarchés. Boissons à l'amande,...

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Direction la Chine avec cette recette de boeuf aux oignons de Cyril Lignac ! Ce plat facile à réaliser sera parfait pour changer des recettes habituelles au boeuf.

Le Yassa au poulet du Sénégal est un plat basique plein de saveurs. Il est assez simple à préparer mais prend du temps. La marinade de cette recette sénégalaise est son point fort, notamment la...

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Souvent confondu avec l'oignon nouveau ou la ciboule, la cébette n'est pas toujours facile à trouver. Saison, où en acheter, quelle partie se mange et des idées de recettes, voici tout ce qu'il...

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Ce n'est pas si facile de faire fondre du chocolat ! Au micro-ondes, à la casserole ou en bain-marie, comment faire pour le rendre liquide sans le brûler ? On vous explique.

Une recette toute simple à faire avec les oignons doux de saison. Convient très bien aux végétariens, à ceux qui sont au régime sans sel et à tous ceux qui veulent varier leur consommation de...

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La cébette, régulièrement confondue avec l'oignon nouveau, avec une plante herbacée similaire à la ciboule, à utiliser dans de nombreuses recettes de quiche, pâtes, salade ou omelette.