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Le beurre est l'un des éléments principal de nos préparations pâtissières. Que vous ayez envie de réduire les calories, que vous soyez intolérant ou alors en panne de beurre dans le frigo, voici...

Découvrez ma recette de moules marinière à la crème et au vin blanc et régalez-vous avec cette recette belge ! Servir avec des frites pour un maximum de plaisir !

Découvrez la recette de la Crème de cassis. Une recette excellente ! La crème de cassis se déguste avec du vin blanc (kir), du champagne (kir royal) avec modération ou de l'eau. Vous pouvez en...

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La Maïzena est la marque la plus connue de fécule de maïs. Cette "fausse farine" magique sert à épaissir les sauces et alléger les gâteaux. Par quoi la remplacer la Maïzena ? Nos solutions.

Découvrez ma recette de sauce à la crème fraîche et à la ciboulette. Elle sera idéale pour accompagner des pommes de terre au four et apportera une touche de fraîcheur à vos viandes rouges.

Découvrez cette recette de Bûche pâtissière à la vanille et aux amandes grillées. Cette recette ornées d'amandes grillées et parfumée à la vanille bluffera vos convives lors du dessert de Noël....

Découvrez la recette de la fondue de poireaux, un délice pour accompagner tous vos poissons et crustacés, Une recette facile et à petit prix, délicieuse avec la crème fraîche et la touche de...

Simple et rapide, facile pour les novices.

Découvrez cette crème d'amandes. C'est la recette de base pour la préparation de nombreuses recettes sucrées (tartes, galettes, gâteaux...) !

Recette de crème chantilly, la mieux notée du Journal des Femmes cuisine. Recette facile et rapide. Excellente chantilly, c'est une recette de mon arrière-grand-mère, et elle est géniale, très...