La nougatine remporte toujours un vif succès ! Une recette ultra-gourmande au caramel et aux amandes...

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Pour réaliser une irrésistible crème chantilly, voici la recette du succès. L'essayer, c'est l'adopter. Et pour réussir votre chantilly maison, on vous livre toutes nos astuces.

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Selon la recette, la découpe d'un légume varie. C'est le cas de l'aubergine que l'on cuisine de multiples manières. On vous explique comment la couper en lamelles, en bâtonnets et en dés.

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Riches en protéines et en oméga 3, les graines de chia sont excellentes pour la santé.

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Que faire avec une grenade ? Comment manger une grenade ? Avant de vous poser ces questions, apprenez à découper facilement et d'une main d'expert le fruit gorgé d'antioxydants.

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Le citron. Vous avez extrait son jus, coupé des rondelles pour votre boisson. Mais il en reste. Alors, pour éviter le gaspillage, comment conserver un citron entamé ?

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Egalement connu sous le nom de soleil, le tournesol est une plante lumineuse avec ses larges fleurs jaunes. De son nom scientifique Helianthus annuus, il s'agit d'une espèce annuelle de la famille...

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A cause de sa tige en palmier et son écorce, il n'est pas toujours facile de couper et éplucher un ananas. On vous explique comment lui faire la peau en toute facilité.

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Saignante, bleue, rosée ou bien cuite ? La cuisson du boeuf dépend du morceau choisi. Entre le collier, l'entrecôte ou le paleron, le mode et la durée de cuisson peuvent considérablement varier....

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Pour parfumer ou décorer ses plats, on a toujours besoin d'un brin de persil chez soi ! Apprenez donc à le conserver correctement, de façon à préserver ses vitamines et sa saveur provençale.