Rien de plus rafraîchissant qu'un sorbet pour faire baisser quelque peu les températures estivales. A déguster à tout moment de la journée, après un repas copieux ou pour le goûter....

Découvrez la recette de riz au lait, une recette parfumée, bien crémeuse et facile à faire pour faire chavirer les papilles de vos convives qui en redemanderont. La vanille rehausse...

J'ai baptisé ma nouvelle sorbetière avec ce sorbet à l'orange !

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En soi, préparer un sorbet n'est pas bien compliqué. Même sans sorbetière, cela reste un vrai jeu d'enfant. Le plus difficile est de s'armer de patience avant de pouvoir y goûter. Pour que votre...

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Avec ce lot de conseils dont ceux du chef Cyril Lignac, cuisinez d'onctueux œufs brouillés en un tour de mains. Ce plat rapide est parfait pour un délicieux brunch, un repas pour une personne ou...

Voici comment réussir la glace maison avec une sorbetière. À associer avec une boule de glace au chocolat, cette glace à la banane maison est un véritable régal. Une recette simple et rapide qui...

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Aujourd'hui, Cyril Lignac nous partage sa recette pour réaliser un sorbet aux figues sans sorbetière. La touche originale du chef : insérer le sorbet au sein du fruit pour obtenir des figues...

L'alliance des fraises et du basilic est vraiment excellente si vous ne connaissez pas encore... c'est l'occasion de tester ! Et si vraiment vous n'êtes pas fan, le basilic peut se remplacer par...

Un sorbet bien frais pour cet été, avec de bons fruits de saison.