Dessert classique, la charlotte est une gourmandise à décliner d'une multitude de façon et surtout dont on ne se lasse jamais. Dans cette recette l'ananas frais et le fromage blanc onctueux la...

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Ce fruit tropical à la chair juteuse et parfumée s'invite aussi bien dans nos desserts que dans nos plats salés, leur conférant une douce saveur exotique. Alors l'ananas est-il aussi bon pour la...

Une boîte d'ananas à la maison ? Hop, un savoureux gâteau en un tour de main !

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Tous les fruits ne connaissent pas la même puberté ! Si certains ne mûrissent que sur pied, d'autres évoluent encore après cueillette. Comment faire mûrir des fruits plus rapidement ? Voici...

Un dessert simple et plein de goût, facile à préparer, avec des ingrédients simples qu'une mère de famille a souvent sous la main.

Authentiquement exotique

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A cause de sa tige en palmier et son écorce, il n'est pas toujours facile de couper et éplucher un ananas. On vous explique comment lui faire la peau en toute facilité.

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Sucrées ou salées, les recettes à l'ananas sont toujours généreuses en saveurs. Tantôt dégusté frais dans des salades et desserts, ou savouré chaud dans des pizzas ainsi que des rôtis, ce fruit...

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Parfois trop mûres, parfois pas assez : déguster une poire au bon moment peut s'avérer être un vrai casse-tête. Voici l'astuce idéale pour donner un coup de pouce à votre fruit et l'aider à mûrir...