Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait à l'intérieur. La saveur...

Cette recette de magret de canard au miel d'acacia et aux épices est excellente. Il est parfaitement relevé avec le miel, le piment d'Espelette, la cannelle, le cumin et la sauce soja.

Que du bonheur ! A manger froid avec une salade ou des frites.

Enfin une terrine maison !

Un plat que je fais l'été au barbecue : un régal !

Découvrez la recette des mirabelles au sirop pour en profiter même hors saison. Facile !

Peut également être réalisé avec du poulet.

Guide

C'est le plat de base de nombreux foyers. Le hachis parmentier est un classique difficilement ratable. Mais grâce aux astuces et à la recette de Cyril Lignac qui utilise de la viande de canard, ce...

Du soleil dans l'assiette !