Découvrez la recette de l'emblématique caipirinha, ce délicieux cocktail brésilien préparé avec de la cachaça, du citron vert et de la cassonade ! Servir très frais.

Découvrez ce Punch mojito à la pastèque. Par ce temps chaud et ensoleillé, on reste dans la fraîcheur avec ce mojito à la pastèque en version "punch". Rien de bien compliqué en fait, c'est la...

Découvrez cette recette de Cocktail vodka-tonic à la fraise et à la menthe. Je vous propose de réaliser ce délicieux cocktail rafraîchissant. Je l'ai servi à l'occasion de la fête des mères...

Recettes et photos extraites de l'ouvrage "Brazil, 50 recettes authentiques" paru aux éditions Hachette Cuisine. Auteur : Fá Eggres-Personnaz & Jessica Blanc / Photographe : Aline Princet /...

Idéale pour vos soirées ! Succès garantis !

J'aime beaucoup les tartares de poissons, et je dois dire que j'ai un gros faible pour cette version toute en fraîcheur, alliant saumon, avocat et mangue.

Guide

Les recettes à base de mangue invitent nos papilles à une escale sous les tropiques. En dessert dans une salade de fruits ou avec du mascarpone dans un tiramisù, la mangue nous fait flancher. En...

Tiramisu mangue et speculoos