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Un aliment "ultra-transformé" a subi de nombreux procédés industriels de transformation ou contient plusieurs additifs ou ingrédients industriels. Comment reconnaître ces aliments ? Les éviter ?...

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Le Nutri-Score classe les aliments de A à E en fonction de leur qualité nutritionnelle. Le système de calcul se durcit début 2024 : 30% des produits du quotidien vont voir leur note augmenter ou...

Une version revisitée du clafoutis traditionnel !

Voici ma recette inratable du clafoutis amandine aux framboises ultra-moelleux. Les framboises viennent donner du pep's à ce dessert de saison facile, très fruité et acidulé ou le mariage avec...

Un bon petit clafoutis fait avec des fruits rouges pour bien profiter des fruits de saison !

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Minéral le plus abondant du corps humain, le calcium est indispensable à la bonne santé des os et des cellules. Combien en consommer par jour ? Quels sont les aliments les plus riches en calcium ?...

Découvrez la recette du Clafoutis cerises/coco, un classique terriblement bon. La note de coco râpée vient apporter un peu d'exotisme.

Voici une recette de famille qui vient de la grand-mère de ma grand-mère. C'est une sorte de clafoutis aux pommes qu'on appelle"Tatouya" car il suffit juste de "touiller".

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Et si l'on se mettait à cuisiner du savoureux sans lait de vache ? Intolérants ou curieux, voici nos recettes du plat principal au dessert en passant par le petit gâteau qui nous fait plaisir. Le...

Un clafoutis revisité sans noyaux, plus léger qu'une tarte aux pommes.